BIO dulse Zdravý den® vločky sú morskou riasou (Palmaria palmata), ktorá vyrástla v čistom prostredí chladných vôd francúzskeho pobrežia na skalách v oblasti medzi vysokým a nízkym prílivom. Má vejárovité listy tmavočervenej farby. Zberá sa ručne, akonáhle listy dorastú dĺžky 20-40cm.
Je bohatým zdrojom jódu, ktorý prispieva k normálnej tvorbe hormónov štítnej žľazy, k optimálnej činnosti štítnej žľazy. Vysoký obsah vlákniny v dulse napomáha tráveniu a podporuje zdravie čriev, je významným zdrojom vitamínov A,C,E, B12, železa a draslíka a je bohatá na bielkoviny.
Použitie: vhodná na varenie, do polievok, omáčok, na dochutenie šalátov, smoothie a iných pokrmov. Možno ju použiť aj ako korenie alebo náhradu soli. Vhodná pre vegetariánov aj vegánov.
Zloženie: vločky 5-10mm z morskej riasy dulse (Palmaria palmata) z ekologického poľnohospodárstva. Môže obsahovať stopy morských kôrovcov.
Neobsahuje žiadne aditíva, farbivá alebo dochucovadlá.
Krajina pôvodu: Francúzsko.
