Cayenské korenie, z gréckeho slova znamenajúceho štípať, v skutočnosti nie je korenie ale prášok zo sušených chili papričiek druhu Capsicum frutescens.
Odporúčaná cena:
€0.90
Cayenské korenie, z gréckeho slova znamenajúceho štípať, v skutočnosti nie je korenie ale prášok zo sušených chili papričiek druhu Capsicum frutescens.
Pochádza z Indie a do Európy bol privezený v 16 storočí. Má žltú až červenú farbu a veľmi pálivú chuť. Kapsaicin, pálivá zložka cayenského korenia má na telo zohrievajúci účinok. Pri NEERA Detox kúre uvoľňuje nahromadený hlien vo vnútorných výstelkách tela, kde sa ukladajú toxíny. Zvyšuje produkciu slín až 20 krát.
- Výrazne podporuje činnosť obehovej sústavy
- Podporuje zvýšenie telesnej teploty. Ocenia to hlavne tí, ktorí sa neustále sťažujú na pocit studených rúk a nôh
- Tieto termogénne účinky podporujú úbytok telesnej hmotnosti a naštartovanie metabolizmu
- Pomáha stimulovať trávenie
- Priaznivo vplýva na hladinu krvného tlaku
- Vďaka obsahu vlákniny, železa, horčíka, mangánu, niacínu, draslíka, bielkovín, riboflavínu, vitamínov A, B6, C, E, a K, je toto korenie vynikajúcim prírodným antioxidantom
Príprava nápoja:
Na prípravu dennej dávky (2 litrov) nápoja potrebujeme:
- 1,5 dl čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy (3-4 citróny)
- 1,5 dl prírodného stromového sirupu Neera
- cca 1/10 kávovej lyžičky kajenského korenia - na konček noža (prispôsobte podľa chuti)
- 1,7 l čistej vody
Na prípravu 3dl nápoja Neera potrebujeme:
- 2 polievkové lyžice prírodného stromového sirupu Neera
- 2 polievkové lyžice čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- štipka kajenského korenia
- doliať vodu aby bol celkový objem nápoja 3dl
Zmiešame citrónovú šťavu, prírodný stromový sirup Neera a kajenské korenie (napr. v sklenenom džbáne) a pridáme vlažnú vodu (prípadne studenú vodu). Dobre zamiešame.
Používame čerstvé citróny, nie koncentrovanú citrónovú šťavu. Odporúčame vybrať si bio citróny, pretože sú pestované bez chemických hnojív a postrekov a nie sú geneticky manipulované.